Louis heet u Welkom!

  • Alles gratis geleverd - Vanaf de eerste fles !
  • 6 Flessen kopen = 10% Korting !
  • 3 Flessen kopen = 5% Korting !

Landskroon Pinotage

Schrijf de eerste beoordeling van dit product

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 9,52
Onze service? Gratis levering,
vanaf de eerste fles!

Landskroon Pinotage

Product Details

Landskroon (gesticht in 1692) is gelegen in het hart van de Kaapse wijnlanden. De broers Paul en Hugo de Villiers, directe nazaten van de Franse Hugenoten, verbouwen er ongeveer 200ha wijngaarden. Oenoloog, Paul de Villiers, werd in 2000 genomineerd als wijnmaker van het jaar in Zuid-Afrika.

Landskroon is gelegen langs de Zuidwestelijke hellingen van “Paarl Mountain”. De hoogte varieert tussen 140 en 250m. De grond varieert van verweerd graniet tot goed doorlaatbare zandleembodems. In de zomer genieten de wijngaarden van de koele zeebries uit de Atlantische Oceaan. De gemiddelde jaarlijkse regenval is ongeveer 600mm. Tijdens droge zomers worden de wijngaarden geïrrigeerd – 50 tot 100mm.

De wijngaarden zijn tussen 16 en 23 jaar oud. Er staan ongeveer 3000 stokken per hectare en de opbrengst bedraagt gemiddeld 8 ton per ha.

De druiven worden geoogst bij 24.5B. Na onttrossen gaan de druiven in open en gesloten gistingskuipen. De temperatuur wordt constant gehouden tussen 25 en 28°C en regelmatig worden sap en pellen geroerd om een optimale smaak - en kleurextractie te bekomen. Nadat het suikerniveau onder de 5B is gedaald, wordt het sap wordt van de pellen gescheiden en de pellen worden zachtjes geperst. Alle sap wordt samengebracht en gist verder in gesloten tanks. Na de melkzuurgisting gaat de wijn in kleine houten vaten van 225liter voor verdere veroudering gedurende 10 maanden.

Techische fiche:

Land Zuid-Afrika
Streek Paarl
Appelatie WO Paarl
Producent Landskroon
Jaargang 2016
Druiven Pinotage (100%)
Houtrijping 10 maanden op kleine Franse eiken vaten, hoofdzakelijk tweede gebruik.
Alcohol Gehalte 14.0%
Restsuiker 3.5g/l
Smaak Krachtig (Rood)
Inhoud 0.750l
Kurktype Natuur Kurk
Kleur Diep granaatrood
Neus Aroma's van rood fruit, vermengd met lichte toetsen van leder
In de mond Een volle wijn met kruidige smaken en delicate toetsen van pruimen en bessen
Afdronk Kruidige afdronk
Bewaarpotentieel tot 5 jaar
Serveertemperatuur 16-18°C
Food Serveer bij curry gerechten of wild
Ingrediënten/Allergenen Bevat Sulfiet