Product Details
In 2011 verwerft de familie Faupin, reeds 3 generaties actief in Bourgogne, Château de Briante met de 12ha wijngaarden. De wijngaarden zijn gelegen in de appelaties Brouilly, Côte de Brouilly en Moulin à Vent.
Lauren Faupin, jonge oenologe neemt met haar man de uitbating op zich. Met een aantal jaren ervaring in verschillende landen en een passie voor de Gamay Druif, bouwt ze stap voor stap aan de kwaliteit en de reputatie van haar wijnen.
Haar levensdoel is om bewaarwijnen te maken van de Gamay druif.
Techische fiche:
Land | Frankrijk |
---|---|
Streek | Beaujolais |
Appelatie | AOP Brouilly |
Producent | Domaine de Briante |
Jaargang | 2016 |
Druiven | Gamay (100%) |
Houtrijping | Geen Houtrijping |
Alcohol Gehalte | 13% |
Restsuiker | 1.5g/l |
Smaak | Rond en Soepel (Rood) |
Inhoud | 0.750l |
Kurktype | Natuur Kurk |
Kleur | Licht Robijnrood |
Neus | Delicate aroma's van rozen en irissen. |
In de mond | Een explosie van rood fruit, kersen, frambozen, met evenwichtige structuur. De afdronk is lang heerlijk fruitig, zacht en elegant. Vol finesse |
Afdronk | De afdronk is lang heerlijk fruitig, zacht en elegant. Vol finesse |
Bewaarpotentieel | 7 jaar |
Serveertemperatuur | 16°C |
Food | Serveer bij grillades, barbecue of charcuterie. |
Ingrediënten/Allergenen | Bevat Sulfieten |